喜栖于泥质或泥沙质海底，白天栖息于底层，傍晚后活动频繁。仔虾后期进入索饵场，在近岸浅海河口区生活，有时可随潮水进入河口内部。性成熟前的幼虾主要在沿岸浅水区索饵。进入成熟期则游到沿岸水深160米以内的海域栖息产卵。该种为广盐性种，但对低温的耐受能力差。离水后干露于空气中的耐力很强。斑节对虾为杂食性，以肉食为主，饲喂植物性饵料豆饼等生长缓慢，而饲以蛤、鱼碎肉等动物性饵料则生长迅速。雌雄异体。在热带海域几乎一年四季昀可繁殖，在中国南方沿海的繁殖期则集中于3－9月，在台湾为3－11月，8－11月为盛期。寿命一般为1.5－2龄。
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