淳安县千岛湖国鑫大酒店的老总方国鑫，因为一场意外的伤害，却不料因此与梅花鹿结下了不解之缘成为千岛湖第一个养鹿人。 　　方国鑫的鹿场办在该县界首乡的里汪岛，面积有２００多亩，共养殖１００多头梅花鹿。鹿的数量不多，但效益不可小觑。方国鑫告诉记者，１００多头梅花鹿一年可出产鲜鹿茸１５０公斤左右，目前市场价每公斤近万元。他介绍说，梅花鹿雄鹿的旧角大约在每年４月中旬脱落，再生长出新角。新角质地松脆，还没有骨化，外面蒙着一层棕黄色的天鹅绒状的皮，皮里密布着血管，这就是驰名中外的鹿茸。这时若不采茸，继续长到８月以后，鹿茸就逐渐骨质化了，外面的茸皮逐渐脱落，整个鹿角变得又硬又光滑，一直到翌年春天，鹿角再次自动脱落，重新长出鹿茸。 　　梅花鹿是亚洲东部的特产种类，在国外见于俄罗斯东部、日本和朝鲜，在我国分布于黑龙江乌苏里江、河北兴隆、山东，山西太原、四川红原，江苏太湖、镇江、南京，上海，浙江杭州、安徽、广西、广东等地。方国鑫说，在我县，人们观念中总认为梅花只适合北方一带生长，在南方不适应，这其实是一种误解，其实千岛湖的气候条件十分适合梅花鹿的成长。 　　从他的述说中，笔者了解到，方国鑫养鹿的时间并不长，是从前年开始的。他原是开家具厂的，从１９８７年靠５００元钱创办沙发厂起家，到１９９３年他的国鑫家私有限公司资产已逾上百万元。正当他在商海恣意畅游之时，不料飞来横祸，一场山体滑坡事件使他全部家产化为乌有。哪里跌倒哪里爬起来，第二年他东挪西借，凑了一些资金，又盖起了厂房，家私厂重新开工，通过几年努力，生意日渐红火。然而天有不测风云，人有旦夕祸福，厄运又降临到了他的身上，２００３年９月因故从房顶摔落下来，造成骨盆粉碎性骨折，休息了一年多，还化了几万块医疗费，生意也因此一落千丈。然而令他没有想到的是这次受伤，会因祸得福，使他的命运由此而改变。 　　原来他在疗伤期间，有人向他介绍，服用鲜鹿茸对他身体的恢复有较好的功效。他知道当时在界首的里汪岛有一个姓张的在那儿养鹿，就尝试性地去买了一些，后来服用了一段时间，感觉还真不错。就这样，他对梅花鹿产生了浓厚的兴趣，并生出从张老板那儿把鹿场转让过来的想法。在征得同意后，他在处置了原有的资产后，筹资１００余万元，转包了这个鹿场。他在承包这个鹿场后，随即对鹿场进整修。在鹿产品上，他不仅每年出售新鲜的鹿茸，还开发了鹿胎、鹿茸酒等系列产品。他还利用鹿场的良好生态环境，在鹿场种植了杨梅、桔树、梨树等果树，目前有些果树已有少量投产。由于梅花鹿每天都需要大量的青草，他以５元每担（５０公斤）的价格向附近村民收购，使当地村民变废为宝，山上田野随地的杂草和豆杆、玉米杆、稻草都成了收入来源，带动了村民增收。去年，他的鹿场被县里确定为农业龙头企业，他本人被评为十佳种养和销售大户。 　　下一步他的打算是把鹿场建成一个集休闲观光、鹿产品生产加工为一体的休闲农庄。