一辆载重12吨的大货车，满载宁夏农垦贺兰山绿色农业产业集团公司生产的茄子、黄瓜、西红柿等近30个品种的无公害蔬菜，直奔香港。今年5月以来，已有100多吨产自农垦的无公害蔬菜上了香港市民的餐桌。 香港优之菜有限公司是一家主要从事生产和深加工无公害蔬菜并向境外出口的港资公司。今年初，他们派员来宁夏考察并取土化验，确认贺兰山农牧场、灵武农场、连湖农场等地的土地有机质含量高达1.5%以上，适合种植各种蔬菜，且交通便利。4月，香港优之菜有限公司与贺兰山绿色农业产业集团公司签署了生产和深加工无公害蔬菜出口项目。香港公司投资5000万元人民币，在承包的一万亩土地上安装喷灌设备，建设包装、冷藏、保鲜、运输设施。从5月末开始，每月有10余吨无公害蔬菜运往香港。
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